Bloeiende Sally

In wilgenthee hebben bladeren, scheuten en wortels geneeskrachtige eigenschappen. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt om zweren, colitis, prostatitis, slapeloosheid en hoofdpijn te behandelen. Aan deze lijst worden bij uitwendig gebruik van een medicinale plant conjunctivitis, doorligwonden en psoriasis toegevoegd. Het succes van Ivan-thee bij de behandeling van deze en andere ziekten bracht wetenschappers ertoe om serieuzer deel te nemen aan wetenschappelijk onderzoek naar het genezende potentieel van dit kruid..

Nuttige eigenschappen van ivan-thee

Samenstelling en voedingsstoffen

100 g rauwe wilgentheeblaadjes bevat [4]:
Basisstoffen:rMineralen:mgVitaminen:mg
Water70,78Kalium494Vitamine PP4.674
Eiwit4.71Calcium429Vitamine C2.2
Vetten2,75Magnesium156Vitamine B60,632
Koolhydraten19, 22Fosfor108Vitamine A.0,18
Voedingsvezels10, 6Natrium34Vitamine B20,137
Zink2,66Vitamine B90,112
Calorische inhoud, Kcal103Ijzer2.4Vitamine B10,033

Wat wordt er precies gebruikt en in welke vorm

Een aftreksel of afkooksel op basis van bladeren en kruiden van wilgenthee wordt voorgeschreven voor zowel intern als extern gebruik - in de vorm van spoelingen, lotions. De infusie wordt ook gebruikt voor medische wasbeurten, kompressen, bij het behandelen van wonden. Een afkooksel van wilgentheebloemen wordt ook zowel intern als extern gebruikt..

Genezende eigenschappen

In termen van chemische samenstelling bevatten ivan-theebladeren: koolhydraten, slijm, pectine, triterpenoïden, oleanolzuur, ursolzuur, hydroxyursolzuur en hydroxylzuur; cafeïnezuur, coumarinezuur, ellaginezuur en fenylcarbonzuren; flavonoïden: sexangularetine, kaempferol, quercetine, myricitine; glucoside rhamnoside en quercetine arabinoside; kaempferol rhamnoside; tannines, alkaloïden, ascorbinezuur en caroteen. De componenten van ivan-theebladeren zijn ook minerale zouten: ijzer, koper, mangaan, nikkel, titanium, molybdeen en boor. De bloemen van wilgenroosje bevatten anthocyanen, de wortels - eiwitten, fosfor, calcium en kobaltzouten. De zaden bevatten vette oliën. De wortels van Ivan-thee bevatten organische zuren, polysacchariden, zetmeel.

Een aanzienlijke hoeveelheid tannines en slijmstoffen verklaart de ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen van Ivan-thee. De plant wordt gebruikt voor maagklachten met een hoge zuurgraad, voor longziekten; voor het spoelen met keelpijn, pijnlijk tandvlees; met otitis media, ontsteking van de midden- en uitwendige gehoorgang; met bloedneuzen en sinusitis. Waterafkooksel behandelt eczeem, brandwonden, huiduitslag. Ivan-thee is effectief bij migraine, slapeloosheid en oligomenorroe.

De stof hanerol, die in de bloeiwijzen van wilgeroosjes zit, heeft een actieve invloed op tumoren en, met een lage toxiciteit, remt het de groei ervan [2,5].

In de officiële geneeskunde

Onder de apotheekproducten die wilgenthee bevatten, bevinden zich kruidengrondstoffen die zijn geproduceerd onder de naam "Kruid van smalbladig wilgenroosje". Kruidengrondstoffen van ivan-thee worden geplet en voorgeschreven om een ​​kalmerend, krampstillend, antipyretisch, anticonvulsief effect te geven. Contra-indicaties voor het gebruik van wilgenroosje zijn de toestand van de zwangerschap en intolerantie voor de componenten van de plant en de bijbehorende mogelijke allergische reactie.

In de volksgeneeskunde

  • Voor maagzweren, colitis en gastritis wordt een afkooksel van wilgenthee gebruikt: 15 g kruidengrondstoffen per glas kokend water. Drink driemaal daags een eetlepel voor de maaltijd [2].
  • Voor prostatitis, brouw in een glas kokend water een eetlepel gehakt, droog kruid van ivan-thee. Laat het brouwen, zeef en neem drie keer per dag twee eetlepels voor het eten.
  • In geval van een ontsteking in het maagdarmkanaal, stoom 3 eetlepels gehakt gras in 200 ml kokend water. Kook de bouillon een kwartier in een waterbad, laat het brouwen en afkoelen, zeef. Wijs driemaal daags twee eetlepels voor de maaltijd toe..
  • Voor prostaatadenoom wordt een afkooksel van 1,5 eetlepel gedroogde bladeren en bloemen van wilgenroosje per 200 ml kokend water aanbevolen. Neem 's ochtends en' s avonds 1 glas.
  • Voor hoofdpijn, giet 3 eetlepels droge kruidengrondstoffen met een glas kokend water. Kook een kwartier in een waterbad. Drink driemaal daags 2 eetlepels.
  • Bij chronisch vermoeidheidssyndroom, giet 2 eetlepels wilgenkruid 400 ml kokend water, breng aan de kook op laag vuur. Neem driemaal daags een derde van een glas voor de maaltijd.
  • Om de werking van de darmen te verbeteren, giet je 400 ml kokend water over 2 eetlepels gehakte wilgenwortels. Laat het 3 uur brouwen. Neem 's ochtends 3 eetlepels bouillon op een lege maag.
  • Bij bloedarmoede, stoom een ​​eetlepel wilgenroosje in 200 ml kokend water. Sta 2 uur lang aan. Neem drie keer per dag een eetlepel [6].
  • In combinatie met antikankertherapie wordt de volgende collectie geadviseerd: wilgenroosje bloemen, sint-janskruid met bloemen, weegbree bladeren, witte acaciabloemen (in verhoudingen van 2: 2: 2: 1). Brouw een theelepel van het mengsel met 200 ml kokend water, laat 30 minuten staan, zeef en neem een ​​glas per dag.
  • Voor slapeloosheid, giet een eetlepel gemalen ivan-theewortels met een glas kokend water, laat een uur staan, giet af. Drink driemaal daags een eetlepel voor de maaltijd.
  • Voor hypertensie wordt de beroemde wilgerooshoning aanbevolen, die de bloeddruk normaliseert en ook nuttig is bij slapeloosheid.
  • Bij sinusitis twee eetlepels wilgenroosje in 0,5 liter kokend water brouwen, aan de kook brengen en een half uur laten staan. Drink driemaal daags een derde van een glas een half uur voor de maaltijd.
  • In geval van longontsteking, brouw 15 g wilgenroosje in 1 glas kokend water en laat 60 minuten staan. Drink 20 minuten voor de maaltijd driemaal daags een derde van een glas.
  • Neem voor migraine, rauwe wilgenthee en klaver in een verhouding van 1: 1. Giet een eetlepel van het mengsel met 200 ml kokend water, laat het een half uur trekken, zeef. Neem als gewone thee maximaal twee glazen per dag.
  • Bij menstruele onregelmatigheden wordt thee aanbevolen: een eetlepel kruiden en bloemen van wilgenthee en lindebloemen worden gebrouwen in een glas kokend water. De gefilterde infusie wordt driemaal daags in een kopje ingenomen..
  • Voor adnexitis wordt 200 ml kokend water in een eetlepel van een mengsel van gedroogde bladeren van wilgenthee en varen gegoten, kook gedurende 10 minuten in een waterbad. Drink driemaal daags een kwart glas voor de maaltijd.
  • Bij climacterische neurose is thee gemaakt van wilgenthee en bramenbladeren nuttig. Een theelepel gehakte droge bladeren van wilgenroosje en bramen wordt gebrouwen in 200 ml kokend water, aangedrongen en driemaal per dag in een kopje gedronken [7].
  • Voor doorligwonden stoom 2 eetlepels gehakte wilgentheeblaadjes in een glas kokend water. Kook de bouillon een kwartier op laag vuur. Laat het brouwen, zeef. Gebruik als wasvloeistof voor decubitus.
  • Bij conjunctivitis, stoom een ​​eetlepel geplette bladeren en bloemen in 200 ml kokend water. Kook de bouillon een kwartier op laag vuur. Laat het brouwen. Bevochtig in afgekoelde bouillon een wattenstaafje en veeg je ogen af ​​[6].
  • Voor psoriasis, neurodermitis, eczeem, maak een bad klaar: 0,5 kg droge kruiden, ivan-thee en oregano worden gestoomd in een emmer kokend water. Sta ongeveer een uur aan, voeg de gespannen infusie toe aan een vol bad. Neem een ​​kwartier een bad [7].
  • Om een ​​afkooksel voor lotions, spoelingen, kompressen te bereiden, neem 2-3 eetlepels kruidengrondstoffen per 0,5 liter water [5].

In oosterse geneeskunde

Tibetaanse artsen adviseren ivan-thee voor slapeloosheid, hoofdpijnaanvallen en schrijven hieraan de eigenschappen toe van een middel dat de activiteit van kankercellen onderdrukt.

Het wilgeroosje wordt aanbevolen door Mongoolse artsen bij de behandeling van darmaandoeningen, met maagzweren. Ivan-thee wordt gebruikt als een middel om braken te stoppen en de symptomen van voedselvergiftiging te elimineren.

In wetenschappelijk onderzoek

De studie van smalbladig wilgenroosje blijft relevant voor wetenschappers, aangezien het medische potentieel van deze plant niet volledig is onthuld..

Het gehalte aan tannines in wilgenroosbladeren werd bestudeerd door B.R. Brown, P.I. Brown, W.T. Pike. [8]

Frolova T.S., Salnikova O.I., Dudareva T.A., Kukina T.P., Sinitsina O.I. onderzocht de afgifte van ursolinezuur door smalbladig wilgenroosje en evalueerde het zuur met behulp van microbiologische tests. Frolova T.S., Salnikova O.I., Kukina T.P. analyseerde ook het systeem van lipofiele zuren uitgescheiden door smalbladig wilgenroosje. [negen]

Het wetenschappelijke werk van DP Zorin is gewijd aan maatregelen ter bestrijding van insectenplagen die de wilgentheecultuur bedreigen [10]

Het onderwerp van wetenschappelijke interesse van K.O. Tamm is de reactie van smalbladig wilgenroosje op verschillende bronnen van stikstof in de watercultuur. [elf]

In diëtetiek

Wilgenroosje helpt het vetmetabolisme te versnellen, normaliseert de spijsvertering en het cholesterolgehalte, bevrijdt het lichaam van "overtollig" water, heeft een licht laxerend effect, matige eetlust.

Bij het koken

Jonge bladeren en scheuten van wilgenroosje hebben hun plek op culinair gebied gevonden, ze worden gebruikt als gewone asperges. De bladeren zijn heerlijk in groentegerechten, in salades. Ivan-theewortel is ook eetbaar, het wordt geschild en gebakken. Maar het wortelgedeelte van de plant, verzameld vóór de periode van het openen van de bloemen, is geschikt voor voedsel, anders geeft de wortel bitterheid af. Wilgerooskruid wordt zowel rauw als gestoofd gegeten.

Ivan theestroop. Om zo'n siroop te bereiden, heb je nodig: 40 roze klaverbloemen, 30 witte klaverbloemen, 50 wilgenroosjes (ivan-thee), een halve theelepel aluin, 2,3 kg suiker, 3 glazen water. Spoel bloemen grondig af en meng met suiker en aluin in een diepe kom. Voeg gekookt water toe en meng goed. Laat het 15 minuten brouwen en breng het dan aan de kook. Knijp de bloemsiroop uit, giet de resulterende siroop in gewassen potten en steriliseer gedurende minimaal 10 minuten in een heetwaterbad. [12]

Ivan theesalade. Om de salade te bereiden, heb je nodig: ongeveer 150 g wilgenkruidscheuten en -bladeren, groene uien, dille en peterselie, een eetlepel plantaardige olie (of magere zure room), zout. Was, droog, hak de bladeren en scheuten van wilgenthee fijn, meng met gehakte groene uien, dille en peterselie. Breng op smaak met plantaardige of zure room en voeg zout naar smaak toe [7].

In cosmetologie

Voor cosmetische ingrepen wordt alcoholtinctuur van Ivan-thee gebruikt. Voordat het masker op het gezicht of het haar wordt aangebracht, moet een test worden uitgevoerd op het mogelijke optreden van een allergische reactie op de wilgenroos-tinctuur.

Versterkende haarmaskers

  • Haarmasker met ivan-thee op basis van oliën en eigeel. Om het masker voor te bereiden, combineert u twee eetlepels klisolie, een dooier en vijf druppels essentiële dennenolie. Verwarm de gecombineerde ingrediënten op laag vuur, giet 10 ml wilgenroosje-tinctuur in het mengsel, roer en breng over de hele lengte aan op het haar. Wikkel je hoofd in plastic of een handdoek. Was na een uur het masker af en was je haar.
  • Haarmasker met ivan-thee op basis van oliën en berkensap. Ricinusolie, klisolie en berkensap (neem in verhoudingen 1: 1: 2, neem met een theelepel), combineer met 10 ml wilgeroosjestinctuur. Masseer het masker in de hoofdhuid en breng het aan op het haar van de wortels tot de punten. Wikkel je hoofd. Was het masker na 60 minuten af.
  • Citroen-wortel haarmasker met ivan-thee. Maal een wortel en citroen in een blender of gehakt en voeg 10 ml wilgeroosje tinctuur toe. Breng de massa aan op het haar en wikkel het hoofd om. Was het masker na anderhalf uur af.
  • Oranje masker met ivan-thee voor haar. Maal de sinaasappel in een blender, giet 10 ml ivan-thee in de resulterende massa. Breng het masker aan op het haar en spoel het na een half uur uit.
  • Voor een betere haargroei wordt een amandelmelkmasker met ivan-thee aanbevolen. Maal 0,5 kopjes amandelen en voeg er 10 ml tinctuur van wilgenroosje en melk aan toe. Roer tot je een consistentie van zure room krijgt. Breng het masker aan op vochtig haar en spoel het na 1,5 of 2 uur uit.
  • Gebruik een ei en biermasker met wilgenthee om het haar meer volume te geven. Om het masker te bereiden, mengt u 10 ml Ivan-theetinctuur, 0,5 glazen bier, 1 ei en een kleine hoeveelheid champagne. Breng het masker aan op gewassen en vochtig haar en spoel na 20 minuten met aangezuurd water.
  • Om zachter haar te krijgen, kunt u het volgende masker gebruiken: tinctuur van ivan-thee (10 ml) gemengd met 90 ml afgekoeld kokend water, eau de cologne en citroensap (elk 15 ml) en 5 ml glycerine. Het mengsel wordt in de basis van het haar gewreven en gemasseerd. Was het masker na een paar minuten af.

De volgende maskers kunnen voor alle haartypes worden aanbevolen:

  • Havermoutmasker met wilgenthee. Maal 0,5 kopjes havermout tot bloem, combineer met 3 eetlepels honing, een paar druppels citroensap, een eetlepel komkommersap en tinctuur van wilgenthee (10 ml). Was het masker na een half uur van je haar af.
  • Honingmasker met Ivan-thee. Meng 2 eetlepels honing en uiensap, een eetlepel cognac, een theelepel citroensap en 10 ml wilgeroostinctuur. Wikkel je hoofd voorzichtig na het aanbrengen van het masker. Afwassen na een uur.
  • Kefir-masker met wilgenthee met gist. Verdun de tinctuur van ivan-thee (10 ml) en 5 eetlepels biergist met magere kefir tot een pasta is verkregen. Breng het masker aan op het haar, wikkel je hoofd in en spoel het na 1-1,5 uur af [13].

Ivan thee gezichtsmaskers (voor alle huidtypes)

  • Ivan theemasker op basis van abrikoos. Was 2-3 abrikozen, gooi de pitjes weg, pureer en meng met wilgeroosjestinctuur (10 ml) en een eetlepel citroensap. Laat het masker ongeveer 20 minuten staan ​​en spoel het af met warm water.
  • Gezichtsmasker van watermeloen en wilgenthee. Meng 100 mg watermeloenpuree met 10 ml tinctuur van ivan-thee, voeg een eetlepel room en havermout en een theelepel honing toe. Was het masker na 15-20 minuten af ​​met koud water.
  • Druivenmasker met Ivan-thee. Pureer verschillende druiven apart van de zaden en schil ze. Voeg een theelepel havermout en tinctuur van ivan-thee (10 ml) toe aan de druiven. Na 20 minuten afwassen met warm water [6].

Andere gebruiken

Eskimo's gebruiken de bewerkte en taaie stengels van wilgenroosje om visnetten te maken.

De pluisjes die de plant tijdens de bloei vormt, worden gebruikt voor het opvullen van kussens en matrassen.

Ivan-thee vermindert het verlangen naar alcoholische dranken, dus het is raadzaam om het te gebruiken bij de complexe behandeling van alcoholverslaving.

Wilgenroosje is een zeer productieve honingplant. Honing ervan is groenachtig en na voltooiing van de kristallisatie wordt het wit.

Gevaarlijke eigenschappen van ivan-thee en contra-indicaties

Bij langdurig en continu gebruik van ivan-thee zijn verstoringen in de werking van het spijsverteringskanaal mogelijk. Voor kinderen onder de zes jaar gelden leeftijdsbeperkingen voor het gebruik van producten op basis van wilgenroosje. Ivan-thee tijdens zwangerschap en borstvoeding sluit zelfmedicatie uit en het gebruik ervan moet met de arts worden overeengekomen. Gevallen van individuele intolerantie zijn mogelijk. Het is beter voor mensen die aan tromboflebitis en trombose lijden om af te zien van behandeling met Ivan-thee [7].

We hebben de belangrijkste punten over de voordelen en mogelijke gevaren van Ivan-thee in deze illustratie verzameld en we zullen je erg dankbaar zijn als je de foto deelt op sociale netwerken met een link naar onze pagina:

Interessante feiten

Wilgenroosje-bloemen zijn het officiële embleem van de Canadese staat Yukon..

Wilgenroosje wordt een plantkolonisator genoemd, omdat dit heldere en mooie gras als een van de eersten ontkiemt op branden, land dat door menselijk ingrijpen is verminkt. Er is een gezegde: “De aarde houdt niet van vuur en roept onmiddellijk haar kinderen om hulp. Ivan-chai komt op de eerste plaats "[5].

Aanvankelijk verwierf Ivan-thee bekendheid als vervanging voor traditionele Ceylon-thee. Om de zogenaamde "Koporsky-thee" te bereiden, werden de bladeren van wilgenroosje gedroogd, licht gemalen, vervolgens gefermenteerd in goed gesloten dozen en tenslotte gedroogd. De bladeren die op deze manier werden behandeld, werden gebrouwen als een gewone theedrank [2].

Een poëtische legende over het "vurige gras" werd vastgelegd door de Amerikaanse Indianen. Het meisje, wiens minnaar werd gewond en gevangengenomen door een vijandelijke stam, probeerde haar geliefde te redden. Ze stak de kruiden rond het kamp van vijanden in brand en, gebruikmakend van de onrust in het vuur, droeg ze de bruidegom op haar schouders het nabijgelegen bos in. De voortvluchtigen werden opgespoord en toen de hoop op redding niet bleef bestaan, gebeurde er een wonder - de aarde barstte in vlammen op waar de mocassins van de Indiase vrouw het aanraakten. Door de vlammen konden de achtervolgers de jongeren niet grijpen. En op die plaatsen waar het reddende vuur ontstond, groeide gras met verbazingwekkend mooie bloemen [14].

Botanische beschrijving

Het is een kruidachtige vaste plant van de Cypress-familie (Onager).

oorsprong van de naam

In de taal van de botanie wordt het kruid "chamerion", "wilgeroosje" genoemd, en onder de mensen kreeg het veel namen: Koporsky-thee, plakun, cryptnik, downwood, wilgengras, Bogoroditsins gras, kuifgras, vuurgras. De naam "ivan-thee" wordt geassocieerd met de rol van de plant in de geschiedenis van de handel, in het tijdperk waarin "Russische thee" gemaakt van het kruid van wilgenroosje een van de meest geëxporteerde producten was van Rusland naar de landen Albion en Europa. De traditionele en populaire Russische naam "Ivan", met de lichte hand van buitenlandse zakenlieden en leveranciers, was stevig verankerd in de naam van de toen gevraagde drank, die beroemd werd op de wereldmarkt.

De wetenschap kent 8 soorten wilgenthee. De meest voorkomende zijn:

  1. 1 Ivan-thee (wilgenroosje) smalbladig - heeft uitgebreid medisch gebruik; een productieve honingplant en een plant die voor decoratieve doeleinden wordt gekweekt; het kruid van wilgeroosje wordt gebruikt om de beroemde Koporye-thee te maken. Groeit in een gematigde klimaatzone, in Siberië, in de naaldbossen van het Europese deel van Rusland;
  2. 2 Ivan-thee breedbladig - endemisch in het noorden, gevonden in de arctische en subarctische delen van het noordelijk halfrond. Een van de nationale symbolen van Groenland;
  3. 3 Ivan-thee Colchis (Kaukasisch) - een kruipende struik, waarvan de habitat de Alpen is, het subalpiene gebied, de berghellingen van de Kaukasus;
  4. 4 Ivan-thee Dodonea - groeit in de gematigde en subarctische streken van Noord-Amerika, Azië en Europa [1].

Ivan-thee is een gras van 0,5 tot 1,5 m. De stengels zijn recht, rond, dicht bedekt met bladeren. De wortelstok is kruipend en groot. Het blad is afwisselend, de bladeren zijn lancetvormig, zittend, glanzend, donkergroen aan de bovenkant en blauwachtig aan de achterkant, onderkant. De bloemen worden verzameld in langwerpige borstels, ze zijn er in verschillende tinten: van lichtroze en fuchsia tot diep paars, rood. Er is ook een wilgenroosje met witte bloemen. Vruchten zijn langwerpige capsules. De bloeiperiode is de zomermaanden. Ivan-thee groeit in een goed verlicht bosgebied met droge en zanderige grond, langs gewassen en spoordijken, aan bosranden, op gemaaide en verbrande gronden, op het grondgebied van opgedroogde moerassen [2].

Groeiende omstandigheden

Ivan-thee kan qua teelt en verzorging geen pretentieuze plant worden genoemd. Maar het meest geschikt zijn leemachtige, zandige leem- en zandgronden en een open gebied, zoveel mogelijk verlicht door zonlicht. De plant produceert enorme hoeveelheden zaden, waarvan het gebied dat door de wind wordt verspreid erg groot is. De optimale manier om wilgenroosje te planten tijdens de teelt is reproductie door de kruipende wortelstok te verdelen.

Het oogsten van wilgentheekruid begint in de bloeifase. Snijd de toppen van de stelen af ​​met bloemen en bladeren, of alleen de bladeren. Droog het gras in een ruimte met voldoende ventilatie en verdeel het in een dunne laag op een doek of papieren ondergrond. Het droogproces zou niet lang moeten duren, aangezien veranderingen in temperatuuromstandigheden de kwaliteit van grondstoffen aantasten, die niet op tijd in speciale papieren zakken worden verzameld en de kruidencollectie gedeeltelijk zijn genezende eigenschappen verliest [3].

Stroomcircuit

Wilgenroosje wordt vaak verrijkt in de samenstelling van groenvoer in de voeding van huisdieren.

Video

Interessante video over Ivan-thee uit de Duitse Sterligov.

  1. Wikipedia, bron
  2. Medicinale planten: een encyclopedisch naslagwerk / ed. A. M. Grodzinsky. - Kiev: Olymp, 1992. - 544 d.: Ziek.
  3. Mamchur F.I., Handbook of herbal medicine. - K.: Health, 1986. - 280 s.
  4. Wilgeroosje, bladeren, rauw, bron
  5. Nosal I.M. Van plant naar mens. - K.: Veselka, 1993. - 606 p..
  6. Zaitsev V. N. Ivan-thee. Verdediger tegen 100 ziekten. - M.: RIPOL classic, 2013. - 6 p..
  7. Konstantinov Y. Duizendblad, wilgenroosje. Natuurlijke medicijnen. –Tsentrpoligraf, 2014. - 160 p..
  8. De bladtannine van wilgenkruid [Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.], Bron
  9. Isolatie van pomolzuur uit Chamaenerion angustifolium en evaluatie van de genotoxiciteit door microbiologische tests, bron
  10. Het belangrijkste ongedierte van smalbladige ivan-thee en maatregelen om ze te bestrijden in het noorden van het Europese deel van Rusland, bron
  11. De reactie van Chamaenerion angustifolium (L.) Scop. Naar verschillende stikstofbronnen in watercultuur, bron
  12. Wilgeroosstroop Recept, bron
  13. Bloeiende Sally. Het beste verzorgingsproduct voor haar en hoofdhuid. Comp. A. Sokolova. - M.: RIPOL classic, 2014. - 64 p..
  14. Wilgeroosje - een gekoesterd medicijn uit het boreale bos, bron

Het is verboden om enig materiaal te gebruiken zonder onze voorafgaande schriftelijke toestemming..

De administratie is niet verantwoordelijk voor enige poging om een ​​recept, advies of dieet te gebruiken, en garandeert evenmin dat de gespecificeerde informatie u persoonlijk zal helpen of schaden. Wees voorzichtig en raadpleeg altijd een geschikte arts!

Ivan-thee: nuttige helende eigenschappen en contra-indicaties

Vandaag zullen we het hebben over de magische eigenschappen van ivan-thee, waarover ik absoluut per ongeluk hoorde. Op mijn eigen huid kon ik alle voordelen van smalbladig wilgenroosje waarderen. Het eerste dat werd opgemerkt, is een actief ontspannend effect. Vervolgens zal ik je vertellen hoe je de drank op de juiste manier verzamelt, zet en consumeert zonder je gezondheid te schaden..

De geneeskrachtige eigenschappen van thee zijn van onschatbare waarde voor ons lichaam. Maar vergeet niet dat het product van de apotheek maar een maand kan worden gedronken. Maar gefermenteerde, goed bereide thee kan doorlopend worden geconsumeerd als gewone theebladeren.

Verhoudingen: 1 theelepel wilgenroosje per kopje. Met deze sterkte is het veilig om tot 4 glazen Ivan-thee per dag te drinken..

Helaas zijn veel, zelfs grote amateurs, zich momenteel niet bewust van de gunstige effecten van deze prachtige plant op het lichaam. Het eerste dat u moet weten, is hoe u Ivan-thee op de juiste manier zet.

Foto van Ivan-theeplant

Ivan-thee staat al sinds de tijd van het tsaristische Rusland bekend om zijn unieke eigenschappen. En in de vooroorlogse periode was er een laboratorium voor de productie van medicinale dranken volgens oude Russische recepten. Die bedoeld was om mensen te redden van ziekten en de jeugd te verlengen. Maar in 1941, op bevel van de Führer, werden het laboratorium en de velden, met de codenaam "Rivier van Leven".

Hoe Ivan-thee correct te zetten


Genezingsthee moet op traditionele wijze worden gebrouwen. Het oude recept is als volgt, giet een eetlepel van de collectie met een liter kokend water en blijf ongeveer 10 minuten staan ​​De meest bruikbare is de gegranuleerde thee. Ze heeft maar één nadeel: de hoge prijs.

Beschrijving van Ivan-thee: waar en hoe het groeit

Naast de gewone naam heeft wilgenthee ook botanisch - smalbladig wilgeroosje van het Latijnse Chamaenerionan gustifolium of Epilobiuman gustifolium. De plant is meerjarig en wordt aangetroffen in gematigde en subtropische klimaten, dat wil zeggen in bijna het hele Europese en zelfs Siberische deel van Rusland. De hoogte van scheuten samen met bloeiwijzen bereikt soms twee meter. De bladeren zijn lang en zeer talrijk. Wordt gebruikt als vervanging voor theebladeren.

De wortel is vrij massief binnen een meter. Er is een mening dat ivanthee bloemen niet sluit met de komst van de avond, wat betekent dat het niet alleen overdag, maar ook 's nachts wordt bestoven. Het begint actief te bloeien van midden zomer tot het tweede decennium van augustus. Houdt van zandgrond.

Nuttige eigenschappen van ivan-thee

Smalbladig wilgenroosje zit letterlijk vol met nuttige stoffen. Het moet niet alleen worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken, maar ook voor de gezondheid van de ogen en de huid..

Laten we eens kijken hoe Ivan-thee nuttig is:

  1. Tannine - heeft ontstekingsremmende, samentrekkende eigenschappen. Verplicht voor mensen met gastro-intestinale problemen. Vooral handig als detoxdrankje.
  2. Bevat een grote hoeveelheid polysacchariden. Dankzij deze stoffen wordt het lichaam geladen met energie. Slijm omhult de wanden van de maag in geval van beschadiging en zweren.
  3. Cellulose. Nu weet alleen de lui niet hoe belangrijk het is voor het goed functioneren van de darmen..
  4. Carotenoïden. Start de synthese van vitamine A.
  5. Pectine. Helpt bij het verlagen van cholesterol en het binden van schadelijke gifstoffen. Helpt om de goede werking van de stofwisseling aan te passen.
  6. Chlorofyl.
  7. Eiwitverbindingen, lignine.
  8. Flavonoïden. Ze remmen het oxidatieproces, namelijk alkalisatie helpt het lichaam tegen veroudering en oncologie te houden. Versterkt de wanden van bloedvaten.
  9. Alkaloïden. Hoewel het in kleine hoeveelheden zit, is het effect merkbaar na de eerste mok. Onmisbaar bij constante stress.
  10. Rijk aan aminozuren, vitamines (A, B2, B6, C, foliumzuur, thiamine) en essentiële oliën.

Collectie en aanschaf

Ivan-theebladeren worden in augustus geoogst, ze moeten eerst ongeveer een dag in de schaduw worden gedroogd. Dan is het nodig om de integriteit van de bladeren te doorbreken. Om dit te doen, wrijft u het gewoon met uw handpalmen. Verdeel het wilgenroosje na het verwelken in een pan of bakplaat en bak het ongeveer een uur op 40-60 ° C. Bewaar het eindproduct binnen twee jaar op een droge, goed geventileerde plaats.

Het is gebruikelijk om in de herfst de wortels te graven. Wassen, malen en drogen op 65-70 ° C in de oven. Bewaar in glazen containers voor niet meer dan 3 jaar.

Kleurafhankelijkheid van voorbereidingstijd:

  1. Zwarte thee wordt maximaal 24 uur gefermenteerd.
  2. Groen 10 uur. Tegelijkertijd krijgt het een lichte kruidensmaak.
  3. Rode kleur wordt verkregen na tien uur gisten en roosteren.

1 dag. Alleen verse bladeren worden verzameld. Met betrekking tot bloeiwijzen is het beter om de voorkeur te geven aan ongeopende knoppen. En gedraaide bladeren met pluisjes kunnen het eindresultaat volledig bederven. Daarom is het belangrijk om dit proces zeer verantwoord te benaderen. Spoel, sorteer en verwijder al het vuil. Giet wilgenroosje in een dunne laag op een katoenen doek om te drogen. Sluit en laat nooit in de zon liggen. Bewaar in dit formulier gedurende 12-14 uur.

2e dag. Het is gemakkelijker om het in een vleesmolen te draaien dan om het met je handen te wrijven. Het blad moet donker worden en sap. Giet in een pan en zet op een warme plaats.

Dag 3. De kruidengeur moet verdwijnen. Droog in een koekenpan, onder voortdurend roeren tot 40 graden, als je groene thee wilt. Van veertig tot 60 ° C wordt het rood en van 60 ° C zwart. Zet op een donkere plaats.

Dag 4. Giet op een doek en laat een paar uur in de schaduw drogen.

Farmacologische eigenschappen

Het gebruik van wilgenrooswortels helpt wonden te genezen en de maagwand te beschermen vanwege zijn omhullende en genezende eigenschappen. Hetzelfde geldt voor bladeren. Maar er is één belangrijke nuance: een sterker ontstekingsremmend effect wordt waargenomen wanneer een afkooksel wordt gedronken uit geplette bladeren.

Ivan-thee is onder andere een uitstekend kalmerend middel, het kan het risico op aanvallen verminderen en pijn verzachten. Bloeiwijzen hebben een uitgesproken cytostatische en hemagglutinerende activiteit en antitumoreffect..

Het gebruik van ivan-thee in de traditionele geneeskunde

  • Ziekten van het maagdarmkanaal, gastritis, maagzweren en 12 zweren in de twaalfvingerige darm.
  • Hoofdpijn.
  • Slaapproblemen.
  • Bloedarmoede.
  • Bloeden.
  • Syfilis, gonorroe, kanker.
  • Herpes simplex.

Gorgelen met acute luchtweginfecties en angina pectoris

  • Wonden en doorligwonden wassen.
  • Comprimeert op pijnlijke plekken (gewrichten, spieren).

Verpletterde grondstoffen als poeder:

  • Voor bevriezing en langdurige niet-genezende wonden.

Populaire namen voor ivan-thee:

U moet erop voorbereid zijn dat de apotheker in de apotheek verrast zal zijn en zal zeggen dat Ivan-thee niet te koop is. Vraag daarom smalbladig wilgenroosje. Nou, idealiter is het beter om te proberen het zelf te verzamelen of kant-en-klare gefermenteerde grondstoffen in een online winkel te kopen. Omdat de apotheekoptie gewoon gedroogd gehakt kruid is met een minimum aan nuttige eigenschappen..

Andere populaire namen:

  • Plakun;
  • cryptor;
  • Koporye thee;
  • broodtrommel;
  • molenaar;
  • dope;
  • moeder likeur.

Helende eigenschappen en toepassingsregels voor vrouwen

De samenstelling van deze plant is erg indrukwekkend, wat betekent dat ze geweldig is voor vrouwen die een zwangerschap plannen. Een prettige bonus is het feit dat een gezonde glans terugkeert naar het haar, de huidskleur egaliseert en de nagels minder broos worden..

Ben je ouder dan 35 dan is het tijd voor preventieve maatregelen tegen het ontstaan ​​van stenen in de galblaas, hiervoor moet je ivan-thee gebruiken in plaats van de gebruikelijke theebladeren..

Geniet van Ivan-thee om de stofwisseling te normaliseren en de honger tussen snacks te stillen. De drank heeft een zoetige smaak. Het is ideaal om met hem af te vallen..

Kritieke dagen zullen minder pijnlijk en overvloedig zijn met twee keer per dag een warm drankje, 's ochtends en' s avonds..

Bij ontstekingsverschijnselen 1 eetlepel wilgenroosjewortels in 100 ml kokend water zetten en 10 minuten op het vuur zetten. Vervolgens moet de bouillon worden geïnfuseerd en afgekoeld. Drink de resulterende drank een half glas een dag voor de maaltijd.

Bij de menopauze helpen tincturen in een verhouding van 1 op 10. Dit is ongeveer 2 eetlepels grondstoffen uit Koporsk en een glas alcohol of wodka. De tinctuur moet minimaal twee weken staan, waarbij het belangrijk is om de inhoud van de fles te schudden. Neem 15-30 druppels voor elke maaltijd, maar niet meer dan 3 keer per dag.

Gekookt wilgenroosje is ook geïndiceerd voor endometriose, vleesbomen, spruw, onvruchtbaarheid en cystitis. Maar voordat u uzelf een dergelijke behandeling voorschrijft, is het beter om een ​​arts te raadplegen..

Contra-indicaties

Het is veilig om gefermenteerde wilgenthee binnen twee glazen per dag te consumeren. Maar op voorwaarde dat er geen individuele intolerantie en bloedingsstoornissen zijn. Anders zal het lichaam in plaats van voordeel lijden, hoewel het herstelbaar is, maar schade toebrengen.

Het mooie van smalbladig wilgenroosje is dat de enige contra-indicatie individuele intolerantie en problemen met de bloedstolling is.

Hoe ivan-thee werkt op de bloeddruk

Het is vooral belangrijk om te weten dat ivan-thee zowel onder hoge als onder lage druk wordt aanbevolen. Omdat hoge bloeddruk daalt en lage bloeddruk daarentegen toeneemt. En als u de drank regelmatig drinkt, kunt u dergelijke problemen volledig vergeten..

In Rusland was het gebruikelijk om wilgenroosje na zonsondergang te drinken, dat wil zeggen voor het slapengaan. Deze beslissing is te wijten aan het kalmerende effect. Ivan-thee normaliseert immers de hartslag en kalmeert het zenuwstelsel. Koporsky-drank wordt gebruikt bij de behandeling van bloedarmoede, helpt het hormoonniveau op peil te houden, geneest zowel de vrouwelijke bekkenorganen als het mannelijke genitale gebied, in het bijzonder prostatitis en adenoom.

Wassen met infuus voor schoonheid van de huid

Het cosmetische effect kan, mits rationeel gebruikt, niet genoeg worden benadrukt. Wassen met een doordrenkte wilgenroosje-bouillon verlicht ontstekingen en verbetert de teint. Een eetlepel is genoeg voor een liter kokend water. Gebruik dezelfde verhouding bij het bereiden van ijs voor gezichtsmassage in de ochtend.

Nuttige eigenschappen van Ivan-thee voor mannen

Ivan-thee is ook nuttig voor mannen, omdat het de symptomen van prostatitis verlicht en het afweersysteem van het lichaam na een operatie verhoogt..

Een verminderde potentie wordt als volgt behandeld. Brouw de medicinale plant met kokend water in een veilige dosis. Het is raadzaam om aan te dringen in een thermoskan. Neem een ​​maand lang twee eetlepels voor de maaltijd.

Het is bewezen dat regelmatig gebruik van wilgenroosje de groei van prostaatadenoom kan vertragen, en in de aanwezigheid van stenen kan ontsteking worden voorkomen. Het brouwen van de drank gebeurt in dit geval als gewone thee, maar zonder suiker..

Persoonlijk drink ik ivan-thee voor de preventie en behandeling van het maagdarmkanaal, het onderdrukt ontstekingen in alle organen. Ik gebruik het als middel om de jeugd te verlengen en parodontitis te voorkomen. Beschouwd als een mild antidepressivum, plus vermindert de ernst van de toxiciteit na het drinken.

Ivan-thee geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties: wat geneest en wat helpt, tips voor gebruik

Een aftreksel van wilgenroosje werd zelfs in Rusland gewaardeerd om zijn genezende eigenschappen. Lees waarom Ivan-thee tegenwoordig zo geliefd is in Rusland, welke geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties het heeft, lees het artikel.

Een beetje geschiedenis

Het is bekend dat deze drank al in de 12e eeuw populair was. Toen werd hij ook wel vurig gras, crypte, moederplant, plakun, brandweerman, ivanov genoemd. Zowel eenvoudige boeren als nobele mensen dronken het met veel plezier..

Planten die als grondstof dienden, groeiden overal, maar de theecollectie heet "Koporye", aangezien voor het eerst monniken uit het dorp Koporye ivan-thee begonnen te maken. Nadat Britse zeelieden deze plaats ooit hadden bezocht en de bouillon hadden geprobeerd, werd deze niet alleen bekend in Rusland, maar ook in Europa..

Aan het einde van de 19e eeuw, niet in staat om de concurrentie met thee van de plantages van India te weerstaan, werd Russische infusie van de wereldmarkt verdreven. Gelukkig begonnen ze er vandaag weer over te praten, omdat de voordelen niet alleen overeenkomen met, maar ook het nut van veel Chinese en Indiase producten overtreffen..

Ivanov smalbladige thee: nuttige eigenschappen

De paarse plant die als grondstof dient voor het maken van de drank kent verschillende varianten..

Chamerion angustifolium is een overblijvend kruid met een dichte wortelstok en rechte stengels. Deze variëteit bloeit in de zomer en wordt, vanwege de overvloed aan geneeskrachtige eigenschappen, vaak gebruikt in de kruidengeneeskunde. De groenten bevatten drie keer meer vitamine C dan citrusvruchten. Een afkooksel van deze bladeren draagt ​​ook bij aan de algehele gezondheid van het lichaam..

Ivan thee breedbladige

Chamerion latifolium komt voor in de noordelijke regio's. Het wordt gekenmerkt door bladeren van 1-10 cm lang met afgeronde of puntige uiteinden met haren. Deze plant wordt gewaardeerd door de Eskimo's, die het accepteren als een nuttig voedingssupplement. Eet rauw, als ingrediënt in salades, maak een aftreksel. Bovendien zijn de bloemen van de crypte een van de nationale symbolen van Groenland..

Regelmatig gebruik helpt het immuunsysteem te versterken, de stofwisseling te normaliseren en het risico op kanker te verminderen.

Samenstelling

De drank heeft veel waardevolle componenten: vitamine A, B1-B9, C, PP, macro- en micro-elementen. Onder hen:

  • fosfor;
  • kalium;
  • mangaan;
  • calcium;
  • titanium;
  • zink;
  • natrium;
  • koper;
  • magnesium;
  • selenium;
  • ijzer;
  • molybdeen.

Energiewaarde per 100 g: 103 kcal (24,3% - eiwitten, 31% - vetten, 44,7% - koolhydraten).

Gunstige eigenschappen

De elementen in dit geurige kruid versterken het lichaam, maken botten en tandglazuur sterker, verminderen de kans op aanvallen, optimaliseren hematopoëse, versterken de wervelkolom en voorkomen hartaandoeningen..

De voordelen van Ivan-thee: wat is nuttig, wat geneest

Het complex van mineralen en vitamines in de infusie wordt gemakkelijk opgenomen en helpt:

  • met overspanning, angst, stress;
  • stemming verbeteren en ontspannen;
  • verhoging van efficiëntie, productiviteit;
  • slaap normaliseren, dieper, effectiever maken, het proces van in slaap vallen vergemakkelijken;
  • een lading energie krijgen in geval van krachtverlies, uitputting en herstel na ziekte;
  • reinig het lichaam, herstel het zuur-base-evenwicht, verwijder overtollige zoutafzettingen;
  • ondersteuning van een gezonde darmmicroflora;
  • met intoxicatie na het drinken van alcohol;
  • tegen verkoudheid en virale ziekten, met vitaminegebrek;
  • activeer het immuunsysteem;
  • met hypertensieve crises;
  • de conditie van bloedvaten verbeteren, beroerte en hartaanval voorkomen;
  • de toxische effecten van geneesmiddelen tijdens oncologische behandeling verminderen;
  • verzacht het werk van het maagdarmkanaal, voorkom zweren, aandoeningen van de galblaas;
  • de frequentie van hoofdpijn verminderen;
  • verbetering van de conditie van de huid, slijmvliezen, verlicht het verloop van ontstekingen.

Ivan-thee en zijn helende eigenschappen: hoe het mannen helpt

De infusie heeft een positief effect op de prostaatklier, problemen die vaak optreden als gevolg van zwakke activiteit, zittend werk, slechte gewoonten. Regelmatig gebruik van de bouillon voorkomt adenoom, prostatitis, omdat het een krachtig ontstekingsremmend effect heeft. Met een afname van de functie van het voortplantingssysteem, helpt de cryptor de situatie te verbeteren. Het wordt vooral aanbevolen voor gebruik na 50 jaar..

Ondersteunt de gezondheid van vrouwen

Bovenal waarderen meisjes wilgenroosje vanwege de gunstige effecten op huid, nagels en haar. De collectie vermindert ook het hongergevoel, wat bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, metabolische processen normaliseert, het lichaam verzadigt met nuttige micro- en macro-elementen met een laag calorieverbruik. Thee reguleert ook de stemming, helpt emoties onder controle te houden en helpt te kalmeren. Tijdens de menopauze helpt het om onaangename symptomen te verlichten..

Meer over geneeskrachtige eigenschappen

Niet alleen de aangename smaak en aromakenmerken maakten deze collectie zo wijdverspreid in Rusland in de middeleeuwen. Het bevat niet zulke schadelijke elementen als cafeïne, purine, wat heel gebruikelijk is in andere theesoorten. De drank is niet alleen immuunstimulerend en tonisch, maar ook echt gezondheidsbevorderend..

Met prostatitis

Een systematische ontvangst stopt de ontstekingsprocessen. Artsen raden aan het te gebruiken als adjuvans voor prostaatproblemen (zowel chronisch als acuut).

Om een ​​genezende verzameling te maken, heb je 2 eetlepels nodig. l. gedroogd wilgeroosje kruid. Het moet worden gegoten met 0,2 liter heet water, afgedekt met een deksel en gedurende 15 minuten in een waterbad worden bewaard. Daarna moet je het brouwsel 45 minuten verdedigen. en zeef het. Er moet kokend water aan het resulterende volume worden toegevoegd, zodat het weer 200 ml wordt.

Thee moet warm worden gedronken 3 r / d, een half glas een half uur voor de maaltijd. De cursus duurt 2 weken.

Voor de maag

Een positief effect op het maagdarmkanaal wordt bereikt door het gehalte aan tannines, pectine, polysacchariden, vitamines in ivan-thee. Als u problemen heeft met de spijsvertering, helpen de volgende geneeskrachtige eigenschappen van de plant:

  • ontstekingsremmend;
  • antibacterieel;
  • samentrekkend;
  • choleretisch;
  • hemostatisch;
  • pijnstiller;
  • omhullend;
  • anti allergisch.

Voor gastritis met een hoge zuurgraad

Dit type ziekte wordt in verband gebracht met een verhoogde secretoire functie, waarbij te veel zoutzuur wordt geproduceerd. Het proces geeft aanleiding tot de volgende symptomen:

  • opgeblazen gevoel;
  • maagzuur;
  • pijnlijke pijn aan de linkerkant;
  • darmaandoening.

Het drinken van een drankje met een verergering van de ziekte is alleen mogelijk op voorwaarde van overleg met een arts. U moet geen zelfmedicatie toedienen, omdat verschillende vormen van ontsteking hun eigen beperkingen hebben bij het gebruik van thee..

Bij afwezigheid van contra-indicaties op basis van de beslissing van een specialist, bevordert ivan-thee de genezing van het slijmvlies, vergemakkelijkt het het verloop van ontstekingen.

Met gastritis met een lage zuurgraad

In dit geval wordt zoutzuur in onvoldoende hoeveelheden in het lichaam geproduceerd, wat inhoudt:

  • slechte adem (verrot);
  • boeren;
  • darmproblemen;
  • gas en een opgeblazen gevoel.

De afweermechanismen van de maag worden verminderd, de microflora verslechtert en voedsel wordt slecht verteerd. Versterkte Koporye-thee wordt een extra bron van waardevolle stoffen in het dieetproces, wat vereist is door de eigenaren van deze ziekte. Hier moet u echter de dosering onthouden en niet zelfmedicatie..

Met hypertensie

Ivan-thee verhoogt of verlaagt de bloeddruk niet direct. Chemische micro- en macro-elementen waaruit de samenstelling bestaat, normaliseren de toestand van het lichaam bij zowel hypertensie als hypotensie.

Overdruk:

  • heeft een antistresseffect;
  • schept voorwaarden voor voldoende zuurstofstroom;
  • elimineert overtollig cholesterol en vocht;
  • systematiseert intracellulaire metabolische processen;
  • kalmeert.

Met een onderschatte druk:

  • verbetert het werk van het vegetatieve systeem;
  • handhaaft de normale toon van de wanden van bloedvaten;
  • zorgt voor voldoende zuurstof in de cellen;
  • is een antianemisch en antioxidant middel;
  • geeft kracht.

Met pancreatitis

Voor de behandeling van deze ziekte zijn antioxidanten uitermate belangrijk, die in overvloed aanwezig zijn in de collectie. Ze helpen de alvleesklier om de werking van vrije radicalen te blokkeren, de wanden van bloedvaten te versterken, het slijmvlies te beschermen en ontstekingsprocessen te weerstaan. Tannines verminderen het risico op complicaties. Tegelijkertijd zijn er beperkingen voor het gebruik van de infusie in de acute fase van de ziekte: het moet zwak worden gebrouwen en zonder suiker, om het zieke orgaan niet te overladen met alkaloïden en glucose.

Medicinale eigenschappen van Ivan-thee bij de behandeling van cystitis

Het verlichten van de manifestatie van symptomen van problemen met het urogenitaal systeem zal helpen:

  • ontstekingsremmende fytonciden - natuurlijke antiseptica die ziekteverwekkers elimineren;
  • organische zuren die de ontwikkeling van ontstekingen stoppen;
  • vitamine C, dat bijdraagt ​​aan de evenwichtige werking van organen en koorts vermindert wanneer temperatuur optreedt;
  • alkaloïden, die uitstekende pijnstillers zijn;
  • magnesium heeft een kalmerende werking.

U kunt de infusie niet alleen zetten om van de ziekte af te komen, maar ook als preventieve maatregelen.

Nuttige eigenschappen van Ivanchai: kenmerken en oogstmethoden

Alle delen van het kruid, van de bloemen tot de wortels, worden als genezing beschouwd..

Hoe en wanneer te verzamelen

De bovenkant van de plant wordt verwijderd wanneer de bloei begint, terwijl de knoppen niet helemaal open mogen staan. Jonge scheuten worden in mei gesneden en wortels in de late herfst..

Fermentatie

De bloeiwijzen worden gesneden en op de stof gelegd, vervolgens tot een rol gerold en uitgeperst. Verder wordt het 8-10 uur gedragen naar een droge plaats bij 20-25 °, waarna het wordt gedroogd in de oven.

De rest van de plant wordt ontdaan van vervuiling en gedroogd in een zorgvuldig geventileerde ruimte. Bewaar de afgewerkte droge theeblaadjes op een schaduwrijke plaats in een goed gesloten container..

Voorbereiding

Er zijn verschillende methoden om vuurgras te brouwen..

  • Ivan-thee, gegoten in kokend water van 95-100 ° C, wordt gedurende 10-15 minuten in een theepot verdedigd. Vervolgens wordt de infusie geschud, waardoor de drank wordt verzadigd met etherische oliën.
  • Je kunt de crypte ook op de Chinese manier koken - bij de zeestraat. Voor gaiwan in 150 ml, 1 eetl. l. droge plant. Meerdere keren morsen moet elke 30-40 seconden na het bezinken van de collectie worden gedaan (in totaal kan het lassen ongeveer 5 keer morsen).
  • Skrypnik kan ook worden gekookt door gedroogde scheuten in een pan te gieten en er koud water overheen te gieten. De vloeistof moet ze 5-10 centimeter bedekken. Breng de bouillon op laag vuur aan de kook, verwijder de kom en laat 15 minuten staan. onder het deksel.

Medicinale afkooksels: toepassing

De lijst met ziekten die wilgenroosje effectief bestrijdt (en wordt gebruikt als profylaxe) is groot. Bij regelmatig gebruik van de infusie kunt u bijvoorbeeld omgaan met de volgende aandoeningen:

  • lichte vergiftiging;
  • migraine en andere hoofdpijn;
  • chronische vermoeidheid en bloedarmoede;
  • hypertensie van de eerste en tweede graad;
  • milt- en galblaasproblemen;
  • cystitis;
  • gynaecologische aandoeningen;
  • prostatitis;
  • stomatitis.

Contra-indicaties en schade

  • Overmatig frequent, ongecontroleerd gebruik van het afkooksel kan leiden tot gastro-intestinale stoornissen.
  • Voorzichtigheid is geboden bij wilgenroosje voor aandoeningen die verband houden met bloedstolling.
  • Het wordt niet aanbevolen om de drank te geven aan kinderen jonger dan 2 jaar.
  • De plant heeft een mild laxerend effect.
  • Het is de moeite waard om te onthouden over het risico van individuele intolerantie..
  • Het wordt niet aanbevolen om de bouillon samen met sedativa en antipyretica te drinken..

Ivan thee behandeling

Voordat we het hebben over de bestaande recepten voor het bereiden van een genezende drank, zullen we je nogmaals waarschuwen dat de cryptor geen onafhankelijk medicijn is. U mag niet aan zelfmedicatie doen: raadpleeg uw arts en zoek uit of u speciale contra-indicaties heeft.

Wat te behandelen met wilgenroosje en hoe het te koken: recepten

Met gastritis en andere ontstekingen in het maagdarmkanaal, 3 el. theeblaadjes voeg een glas kokend water toe. Kook het mengsel vervolgens 10-15 minuten in een waterbad. Koel en druk. Drink een aftreksel van 2 el. l. 3 r / d tijdens maaltijden.

In geval van hypertensieve crisis, doe in een theepot 2 delen van een moederloog, paardenstaart, witte maretak, paardenbloem, 3 uur droge meidoorn, 5 uur droge meidoorn, 5 uur mariannik, moeraspoeder, moederkruid. Giet de kruidencollectie in 0,3 liter heet water en laat het resulterende mengsel 4 uur trekken. Drank moet driemaal daags 100 ml zijn met toevoeging van honing. De cursus duurt 3 maanden.

Andere applicaties

  • Je kunt de bouillon drinken om af te vallen. Voeg hiervoor na het zetten een snufje zout toe aan de thee. Neem een ​​half uur voor de maaltijd een drankje, 150 milliliter.
  • De remedie wordt ook aanbevolen voor mensen die alcohol misbruiken. In dit geval moet gedroogde tijm (5: 1) aan het wilgenkruid worden toegevoegd. Consumeer 3-5 keer per dag wanneer het verlangen naar alcohol optreedt, en voeg honing toe.
  • Als je wilt stoppen met roken, kan een verzameling wilgenthee met munt helpen. Door ch. L. beide planten moeten worden gegoten met 500 ml kokend water en ongeveer 15 minuten in een waterbad worden geïnfuseerd. Zeef dan het mengsel, knijp uit en breng een half glas van 5 r / d aan. Gifstoffen zullen dus geleidelijk uit het lichaam komen, het zenuwstelsel zal weer normaal worden.

Gevolgtrekking

U kunt een collectie van hoge kwaliteit kopen op de website van Russian Tea Company. Het assortiment van onze catalogus omvat productopties als: kleinbladige variëteit, maar ook met tijm en munt.

Na zorgvuldig de nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van de kruidenthee, contra-indicaties, methoden voor het gebruik van de bladeren van de plant te hebben bestudeerd, kunt u de conditie van het lichaam verbeteren met behulp van de folk remedie die onze voorouders vertrouwden.

Ivan is niet gek: hoe je ₽ 142 miljoen kunt verdienen met wietthee

"Op de Prodexpo-tentoonstelling kwam een ​​man naar ons toe om onze thee te proberen met stevia, een natuurlijke zoetstof", herinnert Oksana Cherkashina zich, oprichter van het bedrijf Nizhny Novgorod - Kupecheskiy Ivan-theeproducent. - Nadat hij de drank had geproefd, vertrok hij, maar na vijf minuten kwam hij terug en vroeg of hij meerdere pakketten kon kopen. Het was onmogelijk om op de tentoonstelling te handelen, maar hij overtuigde ons. Elk van deze gebeurtenissen levert ons nu ongeveer 400 duizend roebel op. opbrengst ".

Om haar eerste partij Ivan-thee te verzamelen, reisde de 50-jarige Cherkashina in 2013 met haar gezin in een auto naar het dorp Ilyino, in de regio Nizhny Novgorod. "De velden en bossen stonden vol met deze plant, maar weinigen maakten er thee van: mensen bleven het als een onkruid beschouwen", zegt de ondernemer. Ze droogde de verzamelde en gefermenteerde bladeren handmatig in een gewone oven en onder de zon op de binnenplaats van haar eigen huis, en deelde de resulterende 5 kg thee uit aan vrienden en kennissen. Tegenwoordig verkoopt Cherkashina Kupecheskiy Ivan-thee aan verschillende grote supermarktketens zoals Pyaterochka en Perekrestok Express, evenals aan meer dan honderd kleine winkels. Vorig jaar bracht dit bedrijf haar 142 miljoen roebel op. inkomsten en ongeveer 61 miljoen roebel. aangekomen.

Gedroogde viskoningen

Oksana Cherkashina begon in de jaren negentig. Nadat ze met haar gezin naar de perestrojka was verhuisd van Chirchik (een stad in de regio Tasjkent in de Republiek Oezbekistan) naar Astrachan en daar een opleiding als ichtyoloog had genoten, hield ze zich samen met haar echtgenoot Stanislav Tyuvildin bezig met de groothandel in gedroogde vis. Het echtpaar begon in 1994 met vier zakken goederen die per trein van Astrakhan naar Nizhny Novgorod werden gebracht. Tegen 2000 vervoerden ze vis in vrachtwagens van 20 ton, waarvoor ze ongeveer 10 miljoen roebel ontvingen. arriveerde per jaar. "We zijn de koningen van gedroogde vis geworden in de regio Nizhny Novgorod", is de ondernemer trots.

In de vroege jaren 2000 dacht Cherkashina erover om een ​​ander bedrijf te starten. "Het ging goed, maar ik wilde een alternatief vliegveld: je weet nooit wat er met de hoofdzaak zou zijn gebeurd", legt ze uit. "En om eerlijk te zijn, ik ben het zat om constant naar vis te ruiken." In 2004 kocht het echtpaar een separatorpers voor het verwerken van kippenvlees en een vervallen gebouw van 300 m2. m, waar ze samen met twee ingehuurde werknemers halffabrikaten (gehakt, filets, enz.).

Ze verkochten de goederen ook in bulk, aanvankelijk was Cherkashin zelf bezig met het leveren aan klanten (tegen die tijd hadden de echtgenoten de vishandel gesloten). Doordat ondernemers leghennen kochten als grondstof en halffabrikaten verkochten tegen de prijs van duurdere vleeskuikens, bedroeg de productierendabiliteit ongeveer 42,5%. In 2014 was hun LLC "VK" uitgegroeid tot 100 werknemers en de omzet bereikte 120 miljoen roebel, winst - ongeveer 48 miljoen roebel.

Cherkashina probeerde Ivan-thee voor het eerst in de winter van 2012, zwanger van haar vierde zoon. "Mijn man bracht een pot heerlijke theeblaadjes rechtstreeks naar het ziekenhuis", herinnert ze zich. Nadat ze had geleerd over de gunstige eigenschappen van de drank die ze lekker vond, besloot de ondernemer deze in eerste instantie met de hand te maken. Maar na het breken van verschillende vleesmolens in de zomer van 2013 (daarin werden de bladeren van wilgenroosje gescrold, waaruit Ivan-thee wordt gemaakt) en na slechts 5 kg thee te hebben ontvangen van de verzamelde 50 kg grondstoffen, kwam ik tot de conclusie: je kunt niet zonder professionele apparatuur. “Uit mijn eerdere ervaring begreep ik dat je door de aanschaf van apparatuur een product vele malen beter kunt maken en goede productievolumes kunt behalen. Veel bestaande spelers hadden niet genoeg geld om auto's aan te schaffen, waardoor er zo nu en dan een product van lage kwaliteit op de markt kwam. We hadden alleen de beschikking over gratis fondsen, die werden gebracht door VK LLC - ze konden worden geïnvesteerd in theeapparatuur ".

Volgens de Step by Step-bedrijvengroep werd in 2017 ongeveer 103,2 duizend ton thee verpakt in Rusland. Het meeste van dit product kwam uit het buitenland (voornamelijk uit China). Het volume van de detailhandel in thee in Rusland groeit al jaren gestaag. Dus in 2014 bedroeg de totale verkoop in het land 125,4 miljoen roebel en in 2017 bereikte het 178,8 miljoen roebel. De positieve dynamiek was grotendeels te danken aan de stijging van de theekosten, merkt het bureau op.

Tot voor kort werd Ivan-thee gemaakt door individuele liefhebbers. Tegenwoordig wordt zijn aandeel in de Russische theemarkt geschat op 5%, zegt Lada Ktsoeva, hoofd initiatiefonderzoek en bedrijfsplanning bij Step by Step. "De vraag naar dit product groeit, wat te danken is aan een toename van het publieke bewustzijn van de gunstige eigenschappen", voegt Ktsoeva toe. De grootste leveranciers van ivan-thee zijn volgens haar twee bedrijven - Aidigo en Mozhno (beide uit Yekaterinburg).

Buitenlandse consumenten besteden steeds meer aandacht aan Ivan-thee: tegenwoordig wordt deze geëxporteerd naar Duitsland, Italië, de VS en andere landen. "In het buitenland schakelen mensen over van gewone thee naar theedranken met toevoegingen, kruiden, die geen suiker nodig hebben, melk en gunstige eigenschappen hebben", zegt Ktsoeva. - Ivan-thee wordt daar gepositioneerd als een hoogwaardige thee van hoge kwaliteit van een premiumsegment ".

Slecht gras van het veld tot aan het huis

Aankoopapparatuur: fermentoren, rollen, droogovens, enz. - Cherkashina besloot in China. "Hier kun je leren hoe je thee maakt volgens alle regels", legt ze uit. Na overeenstemming te hebben bereikt met 16 fabrieken in verschillende steden van de VRC, ging de ondernemer samen met haar man en zoon, die Engels en Chinees kennen, naar China. In twee weken tijd slaagden ze erin om bijna alle geplande fabrieken te bezoeken en alles te weten te komen over de methode om thee te zetten..

Chinese fabrieken maakten het zo: eerst verwelken ze de bladeren, keerden ze in containers en rolden ze vervolgens in een wals, gefermenteerd in hoge luchtvochtigheid en gedroogd. Apparatuur (vijf walsen, zeven droogovens, een extruder, een fermentor, een pers, enz.) Cherkashina bestelde bij Chinese fabrikanten bij haar terugkeer naar Rusland. Hieraan heeft ze in totaal ongeveer 11 miljoen roebel uitgegeven. Nog eens 10 miljoen roebel. kostte de bouw van de eerste werkplaats in Nizhny Novgorod met een oppervlakte van ongeveer 600 m2. m.

Een ondernemer lanceerde de productie in 2014. Tegen die tijd was ze erin geslaagd om de apparatuur aan te passen voor de productie van Ivan-thee. "Ik heb gemerkt dat veel spelers, zelfs degenen die professionele auto's kochten, ivan-thee hebben verbrand", zegt Cherkashina. - Experimenterend met de temperatuur in de ovens, realiseerde ik me dat dit komt doordat de meeste spelers gewoon de Chinese methode kopiëren om gewone thee te maken. De bladeren zijn anders - hard, ruw, daarom wordt het in China gedroogd op 80-90 graden. Ivan-thee is zacht en we drogen het op 45 graden. " Toegegeven, hierdoor, voegt de ondernemer toe, gaat drogen twee keer zo langzaam en moet je meer uitgeven aan elektriciteit..

Bij het opzetten van de productie stemde Cherkashina in met de levering van grondstoffen met privé-assembleurs uit de regio Nizhny Novgorod, Ivanovo, Bryansk, enz. Met het begin van het seizoen, in juli 2014, begonnen ze de ondernemer 1-3 ton verse wilgenroosjes per keer te bezorgen, waarbij ze 30 tot 50 roebel voor elke kilo ontvingen. Het seizoen eindigde in september en om tijd te hebben om het hele jaar door goederen in te slaan, begonnen Cherkashina en haar man de gehuurde plukkers in hun auto's naar de velden te brengen. Elke inzamelaar verzamelde gemiddeld 80-100 kg per dag.

Ivan-thee "Kupecheskiy" in cijfers

1300 wrijven - gemiddelde groothandelsprijs van 1 kg

40% - gemiddelde marge

67 miljoen roebel - algemene investering

200 kg thee wordt verkregen uit 1 ton bladeren

20% van de kosten wordt besteed aan elektriciteit

Bron: bedrijfsgegevens

De kippenproductie hielp de ondernemer met de eerste groothandelsklanten van Ivan-tea Kupecheskiy (verkoop wordt uitgevoerd via VK LLC en Cherkashin eenmanszaak), evenals met investeringen: klanten van kippenhalffabrikaten uit Kazachstan begonnen een nieuw product te kopen bij een vertrouwde leverancier. De kosten van thee voor hen waren 2,5 duizend roebel. voor 1 kg. Eind 2014 begonnen ook kleine supermarkten in Dzerzhinsk en Nizhny Novgorod thee te bestellen. Het hele jaar door verkocht de ondernemer 7 ton Ivan-thee, wat haar 10,5 miljoen roebel opleverde. inkomsten en ongeveer 5,2 miljoen roebel. aangekomen. Door nog eens 5 miljoen roebel aan dit geld toe te voegen, bouwde ze een tweede werkplaats in hetzelfde gebied.

“In het begin hadden we alleen kleine groothandels onder onze klanten, grote ketens konden we niet betreden”, geeft de ondernemer toe. "Ze namen ons nog niet serieus: soms vulden we een aanvraag in op de website, wachtten 90 dagen totdat ons verzoek in behandeling werd genomen, maar uiteindelijk werden ze toch geweigerd.".

De situatie werd gered door de Prodexpo-tentoonstelling, waaraan Cherkashina voor het eerst deelnam in februari 2015. Onmiddellijk daarna bereikte de ondernemer eindelijk een overeenkomst met de eerste grote klant - de apotheekketen Formula-FR, die Kupechesky voor 8 miljoen roebel tegelijk bestelde. "Ik wist dat klanten alleen onze thee hoefden te proeven en dat ze er meteen verliefd op zouden worden", verzekert Cherkashina. - Deelname aan de beurs was de juiste zet - zo begonnen we grote klanten kennis te laten maken met een nog onbekende leverancier. ".

Smalbladig wilgenroosje (ivan-thee, ivanovskaya-gras) is een kruid dat van oudsher in de volksgeneeskunde in Rusland wordt gebruikt. Ivan-thee bevat een aantal nuttige organische stoffen (vitamine C, B-vitamines, organische zuren, flavonoïden, lectines, tannines, tannines, enz.), Evenals sporenelementen (ijzer, koper, mangaan, kalium, calcium, fosfor). Een drankje gemaakt van wilgenroosje - de zogenaamde Koporsky-thee - is in Rusland al enkele eeuwen bekend. Vanwege de ontstekingsremmende en krampstillende werking werd het gebruikt om maagaandoeningen en urologische aandoeningen te behandelen. Aan het einde van de 19e eeuw werd de drank in Rusland geproduceerd in duizenden poeders; er was zelfs een wettelijk verbod op het mengen van gedroogde bladeren van wilgenroosje in gewone thee, die uit het buitenland werd meegebracht en veel meer kostte.

Om de tijd te hebben om een ​​jaar lang thee in te slaan, kocht de ondernemer medio 2015 een Next-gazelle voor 18 personen: “Nu was het mogelijk om verzamelaars in grote hoeveelheden te vervoeren en veel grondstoffen tegelijk in te zamelen”. Gedurende 2015 kon haar team 21 ton Ivan-thee produceren en verkopen. De omzet bedroeg 31,5 miljoen roebel, de winst - 12,6 miljoen roebel. Ongeveer 25% van de opbrengst kwam uit de bestelling van de apotheekketen Formula-FR.

In 2016–2017, dankzij haar regelmatige deelname aan Prodexpo, waar Cherkashina begon met het geven van hele proeverijen, een keten van St. Petersburg-winkels "Sea of ​​Chai", de Samara-keten Metro Cash & Carry divisie en distributeurs uit Polen, Servië, Wit-Rusland en Oekraïne. "Ivan-thee zit in ons assortiment sinds 2005", zegt Alexander Chudok, algemeen directeur van het Rubin Trade House (een keten van 60 winkels genaamd de Zee van Chai). - Ik ontmoette Oksana Cherkashina in Moskou op een gespecialiseerde tentoonstelling in 2016. Ik hield echt van haar passie voor dit product en haar vermogen om het mooi te presenteren. Nadat ik monsters van haar thee had geproefd, besloot ik haar goed gemaakte en heerlijke Kupecheskiy toe te voegen aan het assortiment van de Sea of ​​Tea. Voor het derde jaar presenteren we het nu in al onze winkels ".

In 2018 kwamen, na regionale retailers, winkels van de retailexploitant X5 Retail Group naar Cherkashina met een bestelling: Perekrestok Express en regionale Pyaterochka. "We zijn in juni van dit jaar begonnen met de samenwerking als onderdeel van een programma om de samenwerking met lokale fabrikanten te ondersteunen en te ontwikkelen", legt X5 Retail Group uit. - Door de hoge kwaliteit van de producten en de actieve promotie van Kupecheskiy laat Ivan-thee goede verkoopresultaten zien ".

Ondanks de groei van het aantal Russische retailers onder de klanten, is ongeveer 75% van de opbrengst vandaag afkomstig van buitenlandse groothandelsbestellingen, 15% - bestellingen van apotheekketens en 10% - al de rest. "De concurrentie op de Russische markt is veel groter dan op de buitenlandse - het is bijna onmogelijk om door te breken naar reuzen als Auchan of Magnit", verzekert Cherkashina. "En in het buitenland is er veel vraag naar onze Ivan-thee: Kazachse partners kopen het bijvoorbeeld in de vorm van grondstoffen in vrachtwagens van 20 ton en sturen het naar China".

Tijdens het huidige seizoen is Cherkashina er al in geslaagd om 121 ton wilgenthee in voorraad te houden - bladzwart en groen, gegranuleerd en geperst met bessen, kruiden en bloemen. In haar fabriek werken permanent 54 mensen (verwerking en verpakking). Tijdens het seizoen (van juli tot half september) groeit het aantal werknemers tot 220. “In het hete seizoen, als de wilgenthee rijpt, werkt mijn hele gezin - zelfs mijn jongste zoontje van vijf helpt. Ik ben tevreden, maar voor hen is het een goede parttime baan ”, zegt Cherkashina.

Zicht van buitenaf

"In de afgelopen tien jaar is de consumptie van ivan-thee gegroeid tot honderden tonnen per jaar"

Alexander Chudok, algemeen directeur van het Rubin Trading House (de winkelketen Sea of ​​Chai)

“Tot nu toe is de totale consumptie van Ivan-thee ongeveer 1% van die van gewone thee, maar de afgelopen tien jaar is het waarschijnlijk gegroeid van bijna nul tot honderden tonnen per jaar. Nu verkopen we ongeveer 100 kg wilgenthee per maand. Wij werken met het handelsmerk Kupecheskiy, omdat het assortiment veel soorten bevat waarin wilgenthee wordt gemengd met diverse Russische kruiden, bloemen en bessen. Het resultaat is een heel palet aan uitstekende dranken voor elke smaak ".

"We voelen de concurrentie vrij sterk"

Dmitry Sinitsyn, oprichter van Aidigo

“De Ivan-theemarkt groeit de afgelopen drie of vier jaar met gemiddeld 200-300% per jaar. Gedurende deze tijd is dit product van internet en apotheken naar de schappen van detailhandelaren en winkelketens verhuisd en heeft het een moderne verpakking gekregen. Veel fabrikanten zijn opgegroeid en hebben geleerd hoe ze een product van stabiele kwaliteit kunnen maken, wat in zo'n nieuw bedrijf helemaal niet gemakkelijk is. Een voorbeeld hiervan is gewoon "Kupechesky". De vraag houdt het aanbod echter niet bij: veel kopers zijn zich niet bewust van de voordelen van Ivan-thee of beschouwen het niet als een alledaagse, maar als een medicinale drank..

De belangrijkste problemen van deze markt zijn het ontbreken van technische voorschriften, GOST's, OKVED's, enz. Als gevolg hiervan worden namaakproducten en producten geproduceerd die niet de traditionele technologie volgen. Dit misleidt de consument en belemmert de ontwikkeling van een hele industrie, die naar mijn mening een enorm potentieel heeft, zowel in Rusland als in het buitenland. We voelen de concurrentie vrij sterk. Er zijn veel nieuwe spelers verschenen - van microproducenten, die 500 kg of minder per seizoen produceren, tot "monsters" zoals May Tea, die ook besloten deze markt te betreden en te dromen van volumes van duizenden tonnen ".